Cigalas
La cigala es vista, desde un punto de vista comercial la especie de crustáceo más importante de Gran Bretaña. Las reservas en la parte norte del Mar del Norte estan dentro de lo que se estima como limites biológicos viables de seguridad.
A la hora de la compra tienen que tener los ojos muy negros y un caparazon brillante, de lo contrario la cigala puede estar ya en estado de descomposición. En su mayoria suelen comerse escalfados pero su utilización en paellas u otros platos es bien conocida.
Meromar Seafoods suministra este producto en diferentes clases y medidas.
Se ofrecen diferentes embalajes tanto para el producto fresco/vivo, congelado o carne(sin concha).
Para más información sobre este delicioso producto, embalajes o pedidos.
info@meromar.nl